True Meat

Изображение ресторана

Фестивальное меню

Изображение блюда
Бриошь с пашотированным яйцом, лососем и соусом голландез
435 р
Изображение блюда
Ленивые вареники с подливкой из манго
560 р
Изображение блюда
Медовик с малиновым вареньем
442 р
Изображение блюда
Мамалыга с соленой карамелью и сыром
600 р

Все новое — это хорошо забытое старое, и петербургские завтраки, петербургская кухня издавна славилась своими традициями. Большая часть рецептов позаимствована из сборника рецептов Молоховец, который для меня стал настольной книгой.

Антоний Богданов,
бренд-шеф
Цены в меню связаны с фактами о Санкт-Петербурге:

435 см — высота бронзового памятника Виктору Цою.

560 см — ширина самой узкой в Петербурге улицы — Репина.

442 матча за «Зенит» сыграл Вячеслав Малафеев. Он один из рекордсменов клуба по этому показателю.

600 км – протяженность трамвайных путей в Петербурге).

в часы работы ресторана

Ресторан участвует в номинации Ранний завтрак
Рестораны, где завтрак начинается раньше 9 утра
Адрес
Киевская ул., 5/3
За достоверность информации, изложенной в меню, ответственность несет участник фестиваля.